Carabus Süß RESERVE 2014

1300

Rebsorte: Welschriesling, Chardonnay, Pinot Blanc

Prädikat: Spätlese

Jahrgang: 2014

Flaschenverschluss: Naturkork

Inhalt: 0,375 Liter

Analysenwerte:
Alkohol: 10,5 %Vol.
Restzucker: 114 g/l
Säure: 11,3 g/l

Charakteristik:

Speiseempfehlung:
zu reifen Käsesorten und fruchtigen Desserts

Trinktemperatur:
8 – 10 C°

Ausbau:
temperaturgesteuerte und kühle Spontangärung in Barriquefässern, Lagerung in Barriqufässern für 4 Monate

Lagerfähigkeit: ewig

Kategorie: Schlüsselwort: Product ID: 874

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