Pinot Blanc Ried Kappellenjoch 2017

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Rebsorte: Pinot Blanc
Riede: Kapellenjoch – Braunerdeboden mit Kalk und Sand
Jahrgang: 2017
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Analysenwerte:
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säure:
Restzucker:
Charakteristik:

Speiseempfehlung:
gebratenes Fleisch, Wildgerichte, Schmelz- und Streichkäse
Trinktemperatur: 10 – 12 C°
Ausbau:
temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank anschließend Feinhefelagerung für ca. 1 Monat, Lagerung im Edelstahltank

Kategorie: Schlüsselwort: Product ID: 1469

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